photo Éloge de l’ombre, a conversation piece

Éloge de l’ombre, a conversation piece

Artisanat, Exposition

Arles 13200

Du 01/07/2025 au 14/07/2025

Depuis un an, elles préparent cette exposition en croisant leurs regards et leurs sensibilités, afin de réunir des œuvres uniques d’artistes et d’artisans d’hier et d’aujourd’hui. Chacune, à sa manière, interroge les gestes, les savoir-faire et leur transmission, autant de formes silencieuses de mémoire. Ensemble, ces œuvres questionnent ce qu’elles choisissent de valoriser, de regarder ou d’oublier. Au programme : - mardi 01/07 * Cocktail de 18h à 21h pour les arlésiens avec Thomass Bigourdian, fondateur de Bigourdan - Distillerie de Camargue - lundi 07/07 * Rencontre avec Martine & Florence Moulis, sabreuses de velours * Conversation autour du textile : Elie Peroi, artiste & Isabelle Dupuy Chavanat, autrice * Signature de l'Atlas mondial de l'Artisanat d'art d'Isabelle Dupuy Chavanat, éditions Flammarion * Cocktail de 18h à 21h pour les festivaliers - mardi 08/07 * Conversation & dégustation autour de la fermentation Pascale Brevet de Eugenio Maller (boulangerie Levain), Adrienne Saulnier-Blache (Manade Saké) et Armand Arnal, chef étoilé (La Chassagnette) - vendredi 11/07 * Conversation autour du costume Emma Bruschi, artiste-artisane avec[...]

photo Les fêtes Henri IV à l'hôtel Castel Jeanson

Les fêtes Henri IV à l'hôtel Castel Jeanson

Atelier, Fête, Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Du 05/07/2025 au 06/07/2025

Le week-end du 5 au 6 Juillet retrouvez à l'hôtel Castel Jeanson : - Un repas banquet le samedi soir (19h/21h) & dimanche midi (11h/13h), par le chef Pascal Guérin - Atelier de ferronnerie (entrée libre) samedi & dimanche avec démonstrations, échange et initiations àla forge en direct - Foodtruck dans la cour : Samedi 19h/21h, Dimanche 11h/13h Venez déguster le Champagne Egrot & Filles durant tout le week-end ! Réservation par mail : info@casteljeanson.fr

photo Les Vêpres de la Vierge de Monteverdi

Les Vêpres de la Vierge de Monteverdi

Concert, Chorale - Chant, Musique, Musique classique

Rouen - 76

Du 05/07/2025 au 05/07/2025 à 22:30

TALEA, accompagné par un orchestre baroque, dirigé par Pierre-Emmanuel Clair, interprète les Vêpres (1610) de Claudio Monteverdi. Un chef-d’œuvre imposant du début du baroque – à la fois intime et grandiose, priant et dramatique, exalté et sensuel. Les Vêpres offrent un éventail vertigineux[...]

photo 20ÈME MARCHE DU SEL

20ÈME MARCHE DU SEL

Randonnée et balade, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Fourtou 11190

Le 05/07/2025

Depuis Fourtou, cheminez, accompagnés d’ânes bâté, jusqu’à la Source Salée de Sougraigne, comme le faisaient autrefois bonhommes et bonnes femmes cathares, colporteurs, paysans, contrebandiers du sel et gentilshommes verriers… Promenade/randonnée ouverte à tous. Durée: 5 h de marche étalées sur la journée, ponctuées toutes les demi-heures environ de pauses animées. Dénivelé: +/- 300 m Équipement conseillé gourde, pique-nique, chaussures de marche, coupe-vent, couvre-chef. Les personnes accompagnées de chiens devront les tenir en laisse toute la journée. 8 h : rendez-vous sur la place du village de Fourtou autour d'un « petit-déjeuner paysan >> 9 h : départ de la marche 12 h 30 : arrivée à la Fontaine Salée et pique-nique tiré du sac.... L'eau salée m'a murmuré... L'alchimie des sauniers... 14 h : départ de la Source 17 h 30 : accueil et rafraîchissements au village de Fourtou En soirée, repas payant et animation musicale au village (22€/adulte, gratuit pour les enfants jusqu'à 12 ans, inscription au 06 33 56 8276)

photo FESTIVAL DE CARCASSONNE - LA TRAVIATA

FESTIVAL DE CARCASSONNE - LA TRAVIATA

Musique, Spectacle

Carcassonne 11000

Le 06/07/2025

D’après le roman d’Alexandre Dumas fils, La Dame aux camélias Avec 80 choristes, 35 musiciens et dans les rôles principaux la Soprano Erminie Blondel (Violetta), le Ténor Julien Dran (Alfredo Germont) et le Baryton Laurent Arcaro (Giorgio Germont), vivez une soirée lyrique exceptionnelle grâce à l’univers envoûtant du chef-d’œuvre intemporel de Verdi, La Traviata, joué au cœur de la Cité Médiévale de Carcassonne, dans le cadre exceptionnel du Théâtre Jean-Deschamps ! « Souffrant de la tuberculose, Violetta, la courtisane, cherche à fuir sa vie de luxure parisienne, poussée par son amour pour Alfredo Germont, un jeune homme issu d’une famille aristocratique. Afin de préserver l’honneur de sa famille, elle choisit de renoncer à leur amour. Cette œuvre, véritable hymne à l’amour et au sacrifice, est ponctuée de magnifiques airs qui alternent entre moments héroïques, passionnés et profondément émouvants.» Mise en scène : Henry-Jean SERVAT Direction Musicale : Claude CUGUILLERE du Capitole de Toulouse

photo Concert

Concert "Ubi sunt Mulieres ? "

Musique, Concert

Beaune 21200

Le 06/07/2025

Beaune renoue avec les musiques du Moyen Âge et de la Renaissance qui ont tant marqué l’histoire de la Bourgogne. Devant le magnifique cycle de tapisseries du XVE siècle peignant la Vie de la Vierge, un chef-d’œuvre de l’art bourguignon, les jeunes chanteuses de l’ensemble Contre le Temps en imaginent la musique et la vibration. Tissant des liens entre dévotion religieuse et amour courtois, elles montrent comment les compositrices et compositeurs médiévaux tissent autour de la figure de la Vierge Marie une musique à la fois fervente et sensuelle.

photo Concert

Concert "Ubi sunt Mulieres ? "

Musique

Beaune 21200

Le 06/07/2025

Beaune renoue avec les musiques du Moyen Âge et de la Renaissance qui ont tant marqué l’histoire de la Bourgogne. Devant le magnifique cycle de tapisseries du XVE siècle peignant la Vie de la Vierge, un chef-d’œuvre de l’art bourguignon, les jeunes chanteuses de l’ensemble Contre le Temps en imaginent la musique et la vibration. Tissant des liens entre dévotion religieuse et amour courtois, elles montrent comment les compositrices et compositeurs médiévaux tissent autour de la figure de la Vierge Marie une musique à la fois fervente et sensuelle.

photo Liviu Preda & Emmanuelle Moriat

Liviu Preda & Emmanuelle Moriat

Musique, Musique classique

Reims 51100

Le 06/07/2025

Liviu Preda, violon Emmanuelle Moriat, piano Plongez dans une expérience musicale unique ce dimanche à 14h à la Villa Douce, où le virtuose Liviu Preda vous transporte à travers les chefs-d’œuvre intemporels de Schumann, Beethoven et Bartók. Cet événement promet un moment d’émotion pure, mêlant la finesse du violon à l’acoustique élégante de ce lieu prestigieux. Ne manquez pas cette opportunité rare d’apprécier un répertoire classique interprété avec passion et maîtrise. Réservez dès maintenant pour un après-midi mémorable dédié à la musique classique!

photo Concert duo violon et guitare

Concert duo violon et guitare

Musique, Concert

Bois-Guilbert 76750

Le 06/07/2025

Durant l'été musical au Jardins des Sculptures retrouvez un concert chaque dimanche. Le dimanche 06 juillet découvrez la violoniste Luosha Fang et le guitariste Jacob Kellermann pour interpréter les plus grands classiques musicaux comme Schubert, Britten, Liszt, Faure, Kreisler, Bartok. Retrouvez également de la danse folkloriques roumaine. Le concert dure 1h15. Prévoyez d'arriver 20 minutes avant l'événement. Entrée possible avec un billet qui vous donnera accès au concert, au jardin et aux expositions. (En option) En supplément sur pré réservation un cocktail en présence du Chef Johann après le concert.

photo Festival International de Colmar - Brahms, Haydn et le prix Maurice André

Festival International de Colmar - Brahms, Haydn et le prix Maurice André

Musique, Patrimoine - Culture, Opéra - Opérette

Colmar 68000

Le 05/07/2025

Orchestre Symphonique de la radio de Francfort Direction : Alain Altinoglu Trompette : Sebastian Berner De Haydn, le grand modèle classique et pourtant si novateur, à Brahms, c’est plus qu’une filiation qui se donne à entendre. Quel plaisir de redécouvrir le très original Concerto pour trompette et orchestre en mi bémol majeur, que Haydn écrit pour la toute nouvelle trompette à piston, interprété par l’un des grands noms de la trompette d’aujourd’hui : Sebastian Berner, premier trompette solo du HR-Sinfonieorchester Frankfurt et dernier lauréat du prestigieux Concours Maurice André ! Les incroyables Variations sur un thème de Haydn tissent le lien entre la première École de Vienne et Brahms, dont la Symphonie n° 3 est l’un des chefs-d’œuvre. Rendue populaire au XXe siècle par la réinterprétation de l’un de ses thèmes par les artistes les plus divers, de Sinatra à Gainsbourg, sans oublier l’ineffable Aimez-vous Brahms de Litvak d’après le roman de Françoise Sagan, elle réussit même l’exploit, à sa création, de faire taire les plus acharnés détracteurs du compositeur ! Programme Johannes Brahms, Variations sur un thème de Haydn, op.56 a Joseph Haydn, Concerto pour[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Entre mer et maquis, sur la plage de Palombaggia en Corse du Sud, notre restaurant de Plage est en transition, recherche un chef de partie pour rejoindre notre équipe. Vos responsabilités : - Travail sur tous les postes de la cuisine selon les besoins (entrées, poissons, viandes, garnitures) - Préparation et dressage des plats selon les standards du restaurant - Participation aux préparations préliminaires - Respect des fiches techniques et des règles d'hygiène - Soutien du Chef et des Seconds de cuisine Contrôle de la qualité des produits utilisés Équipe : - Un chef de cuisine - 1 second de cuisine - 8 chefs de partie - 2 cuisiniers en laboratoire de production - 1 chef de partie pâtissier Service et Volume de Clients : Juillet - Août : Moyenne de 300 couverts le midi et 160 le soir Services : 3 services le midi de 12h à 15h30, avec une reprise de 20h à 22h Équipe entre 27 et 45 ans Équipement de Cuisine : - Cuisine ouverte avec vue sur le passe - Cuisine Charvet piano à gaz, four Rational - Laboratoire avec 2 chambres froides (1 négative / 1 positive) - Machine sous vide - Le laboratoire est situé sur le même site que le restaurant Contrat saisonnier de juin[...]

photo Chef d'équipe de couvreurs

Chef d'équipe de couvreurs

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pontonx-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Temporis Dax, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche le futur talent de notre client : un Chef d'équipe couvreur H/F, poste basé à Pontonx sur l'Adour ! Avec votre équipe, vous intervenez sur différents chantiers sur le secteur des Landes. Vous travaillez en hauteur pour la rénovation et la pose de toiture. Vous effectuez la vérification, le changement ou la pose de tasseau, la pose d'isolant et pose/dépose de couverture. Vous pouvez également être amené(e) à installer des vélux. En tant que chef d'équipe, vous orchestrez les opérations sur les chantiers pour en garantir l'efficacité et la sécurité. Vous répartissez les activités au sein de l'équipe, supervisez et coordonnez le travail sur chantier Vous assurez la liaison entre votre équipe et le chef de chantier et veillez au respect des délais, de la qualité du travail et des normes de sécurité Vous savez communiquer efficacement et avez une première expérience réussie en qualité de chef d'équipe et management. Votre rémunération : - Taux horaire : Selon Convention - CET 5%, déblocable à tout moment ! - Acompte de paye à la semaine si besoin - Bénéficier d'aides et de[...]

photo Le Ty Coz Bistro-culturel fête ses 19 ans !

Le Ty Coz Bistro-culturel fête ses 19 ans !

Fête, Concert, Musique, Photographie - Vidéo

Morlaix 29600

Du 06/07/2025 au 07/07/2025

ANNIVERSAIRE DU BAR – 19 ANS, BIENTÔT 20 P’TAIN ! 19 ANS DE TY COZ, ÇA SE FÊTE ! Dimanche 6 juillet à partir de 18h Viens célébrer avec nous les 19 ans du Ty Coz Au programme : Des concerts live qui vont secouer les murs : - Oxoloco - Kaolila - Paco & Poupette Si tu as un petit creux ? Les Chefs à la fenêtre de ‘Sors tes couverts’ vous régalent avec une délicieuse cuisine végétarienne ! Et en bonus une expo photo par Anne Colleter

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 07/07/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 07/07/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

photo Rando à la découverte des isards

Rando à la découverte des isards

Randonnée et balade

Arrens-Marsous 65400

Le 07/07/2025

-À partir de 7 ans. -Réservation obligatoire. -Sortie animée et encadrée par le Bureau Montagne du Val d'Azun. -Équipement à prévoir : Bonnes chaussures de randonnée / Sac à dos / Veste imperméable / Couvre-chef / Crème solaire / Eau (1 litre par personne) / Petit en-cas : Barre de céréales, chocolat, fruits secs …

photo Les papilles en folie

Les papilles en folie

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Melle 79500

Le 25/07/2025

Les Papilles en Folie Les vendredis 4, 11, 18, 25 juillet et les vendredis 1, 8, 15, 22, 29 août devant l'Office de Tourisme du Pays Mellois à Melle Les vendredis de juillet Démonstration culinaire par le Chef Eric Caillon du restaurant les Glycines. Les vendredis d'août Démonstration culinaire avec un chef surprise. Les deux chefs concocteront des recettes originales pour le plaisir de vos papilles. Profitez-en pour découvrir les produits de la Boutique de Méli associés à ceux du marché. Retrouvez également la Route des Fromages de Chèvre de Nouvelle-Aquitaine pour une dégustation de fromages de chèvre. Vendredi 22 août | « Dessine-moi un livre » Séance de dédicaces avec Corinne Madmouj, auteure d'histoires pour enfants illustrées à l'aquarelle et l’atelier d'écriture des Écriveurs Mellois Renseignements 05 49 29 15 10 Gratuit

photo Les papilles en folie

Les papilles en folie

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Melle 79500

Le 25/07/2025

Les Papilles en Folie Les vendredis 4, 11, 18, 25 juillet et les vendredis 1, 8, 15, 22, 29 août devant l'Office de Tourisme du Pays Mellois à Melle Les vendredis de juillet Démonstration culinaire par le Chef Eric Caillon du restaurant les Glycines. Les vendredis d'août Démonstration culinaire avec un chef surprise. Les deux chefs concocteront des recettes originales pour le plaisir de vos papilles. Profitez-en pour découvrir les produits de la Boutique de Méli associés à ceux du marché. Retrouvez également la Route des Fromages de Chèvre de Nouvelle-Aquitaine pour une dégustation de fromages de chèvre. Vendredi 22 août | « Dessine-moi un livre » Séance de dédicaces avec Corinne Madmouj, auteure d'histoires pour enfants illustrées à l'aquarelle et l’atelier d'écriture des Écriveurs Mellois Renseignements 05 49 29 15 10 Gratuit

photo Fêtes de Gayant

Fêtes de Gayant

Fête, Musique

Douai 59500

Du 05/07/2025 au 08/07/2025

Le réveil des géants ... À Douai, c'est le dimanche qui suit le 5 juillet qu'a lieu la sortie annuelle et traditionnelle de la famille Gayant. Durant trois jours, elle va sillonner les rues de la ville au son des tambours... Les Fêtes de Gayant sont classées au patrimoine mondial de l'Unesco. Le dimanche matin, les cinq géants douaisiens, le sot des canonniers et la roue de la fortune sont accueillis dans la cour de l'Hôtel de Ville où la corporation des porteurs est reçue par la municipalité qui honore ainsi les différents quêteurs, porteurs ou chefs de lunettes au cours d'une réception privée. Après une courte promenade dans la ville les géants d'osier sont attendus à 10h45 par les Douaisiens et les nombreux visiteurs qui viennent assister aux fêtes chaque année, pour le rigodon au son de la Musique Municipale, accompagné du lâcher de pigeons et du lancer de bonbons par les élus, avant de prendre part au cortège de l'après-midi. Le déplacement des petites figures Le lundi matin, les "petits géants", Jacquot, Fillon et Binbin, rendent visite aux habitants d'un quartier puis circulent dans les rues de la ville jusqu'au mardi soir, où toute la famille rentre à la maison,[...]

photo Visite guidée Cœur de Ville

Visite guidée Cœur de Ville

Visites et circuits

Charleville-Mézières 08000

Le 07/07/2025

Aujourd’hui, en suivant cette visite guidée « Coeur de Ville », vous entrez dans une ville rêvée par un seul homme, Charles de Gonzague. Laissez-vous conduire par votre guide pour découvrir chacune des subtilités qui ont fait le chef lieu ardennais.Revenons le 6 mai 1606. Charles de Gonzague, neveu d’Henry IV, duc de Nevers et comte de Rethel, gouverneur de Champagne, vient tout juste de fêter ses 26 ans. A cette occasion, il décide la création d’une grande capitale pour sa nouvelle principauté souveraine. Charles-ville est née. Le prince entend créer là sa propre cité idéale. Le bastion ardennais de la Contre-Réforme qui saura rivaliser avec la capitale princière protestante toute proche, Sedan.Pour ce grand projet, il fait appel à Clément Métezeau, frère du renommé Louis Métezeau, architecte de la place Royale à Paris, devenue aujourd’hui l’actuelle Place des Vosges.Cette cité nouvelle, il la souhaite selon un plan bien précis. Cette structuration en damier où le chiffre 4 est omniprésent. Le projet prévoit notamment une place centrale, qui deviendrait le joyau de sa vision, la place Ducale. Longue de 127 mètres sur 90 mètres, elle est encadrée par 27 pavillons qui obéissent[...]

photo Festival de Bach à Bacchus - Concert Marc Coppey, violoncelle - JS. Bach : suites pour violoncelle solo N° 2, 4 et 6

Festival de Bach à Bacchus - Concert Marc Coppey, violoncelle - JS. Bach : suites pour violoncelle solo N° 2, 4 et 6

Musique

Meursault 21190

Le 07/07/2025

Marc Coppey fait ses débuts à Moscou, puis à Paris dans le trio de Tchaïkovski avec Yehudi Menuhin et Victoria Postnikova, à l’occasion d’un concert filmé par Bruno Monsaingeon. Rostropovitch l’invite au Festival d’Evian et, dès lors, sa carrière internationale de soliste se déploie avec les plus grands orchestres. En novembre 2009, Marc Coppey est choisi pour jouer Bach à Paris, place de la Concorde, à l’occasion du 20ème anniversaire de la chute du mur de Berlin. En 2015, il relève un défi hors-norme pour Arte Studio : interpréter l’intégrale des 6 Suites pour violoncelle solo de Bach, soit 2h30 de musique, le temps d’une unique soirée à Lyon. Soliste internationalement reconnu pour ses interprétations exceptionnelles et la vaste exploration de la musique de chambre avec certains des meilleurs musiciens d'aujourd'hui, Marc Coppey est considéré comme l'un des meilleurs violoncellistes au monde et sa réputation de chef d'orchestre ne cesse de grandir sur les podiums internationaux. Durant l’édition 2023 du Festival, il a interprété les suites impaires pour violoncelle de Jean-Sébastien Bach. Il nous fait le plaisir de revenir cette année pour jouer les suites paires.

photo Festival de Bach à Bacchus - Concert Marc Coppey, violoncelle - JS. Bach : suites pour violoncelle solo N° 2, 4 et 6

Festival de Bach à Bacchus - Concert Marc Coppey, violoncelle - JS. Bach : suites pour violoncelle solo N° 2, 4 et 6

Musique, Festival généraliste

Meursault 21190

Le 07/07/2025

Marc Coppey fait ses débuts à Moscou, puis à Paris dans le trio de Tchaïkovski avec Yehudi Menuhin et Victoria Postnikova, à l’occasion d’un concert filmé par Bruno Monsaingeon. Rostropovitch l’invite au Festival d’Evian et, dès lors, sa carrière internationale de soliste se déploie avec les plus grands orchestres. En novembre 2009, Marc Coppey est choisi pour jouer Bach à Paris, place de la Concorde, à l’occasion du 20ème anniversaire de la chute du mur de Berlin. En 2015, il relève un défi hors-norme pour Arte Studio : interpréter l’intégrale des 6 Suites pour violoncelle solo de Bach, soit 2h30 de musique, le temps d’une unique soirée à Lyon. Soliste internationalement reconnu pour ses interprétations exceptionnelles et la vaste exploration de la musique de chambre avec certains des meilleurs musiciens d'aujourd'hui, Marc Coppey est considéré comme l'un des meilleurs violoncellistes au monde et sa réputation de chef d'orchestre ne cesse de grandir sur les podiums internationaux. Durant l’édition 2023 du Festival, il a interprété les suites impaires pour violoncelle de Jean-Sébastien Bach. Il nous fait le plaisir de revenir cette année pour jouer les suites paires.

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"Concerto d'Aranjuez" et des chefs-d'œuvre de la guitare espagnole

Musique, Concert

Andernos-les-Bains 33510

Le 17/07/2025

Philippe Cornier est un guitariste classique renommé, reconnu pour son interprétation du "Concerto d'Aranjuez" et des chefs-d'œuvre de la guitare espagnole. Interprète sensible , dont le jeu précis ,virtuose et délicat magnifie les oeuvres qu’il joue, ses concerts sont des moments de grâce hors du temps. « il joue en intériorité , la force de sa passion se traduit par l ‘énergie qu’il insuffle à sa guitare » Son programme est d’une variété passionnante, alliant musique espagnole et sud-américaine, sans oublier Bach, Vivaldi et des pièces de compositeurs d’aujourd’hui. Une soirée de pur bonheur musical qui sera servie, par l’acoustique de la magnifique Eglise St Eloi.

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"Concerto d'Aranjuez" et des chefs-d'œuvre de la guitare espagnole

Musique, Concert

Andernos-les-Bains 33510

Le 17/07/2025

Philippe Cornier est un guitariste classique renommé, reconnu pour son interprétation du "Concerto d'Aranjuez" et des chefs-d'œuvre de la guitare espagnole. Interprète sensible , dont le jeu précis ,virtuose et délicat magnifie les oeuvres qu’il joue, ses concerts sont des moments de grâce hors du temps. « il joue en intériorité , la force de sa passion se traduit par l ‘énergie qu’il insuffle à sa guitare » Son programme est d’une variété passionnante, alliant musique espagnole et sud-américaine, sans oublier Bach, Vivaldi et des pièces de compositeurs d’aujourd’hui. Une soirée de pur bonheur musical qui sera servie, par l’acoustique de la magnifique Eglise St Eloi.

photo Festival mac3 - Concert & Pause au cloître - Concert Jeunes Talents

Festival mac3 - Concert & Pause au cloître - Concert Jeunes Talents

Musique, Concert

Dole 39100

Le 08/07/2025

Eugénie Steinmetz, violon – Titouan Hubert, violoncelle – Jeanne Hennebicque, piano Ce concert d’ouverture du Festival MAC3 met à l’honneur une nouvelle génération de musiciens prometteurs, réunis autour de deux chefs-d’œuvre du répertoire pour trio avec piano. Le Trio élégiaque n°1 de Rachmaninov, écrit à l’âge de 19 ans, témoigne déjà d’un lyrisme profond et d’une expressivité saisissante. Avec ses accents sombres et sa richesse mélodique, il révèle un jeune compositeur habité par le romantisme russe. En écho, le Trio en ré mineur de Gabriel Fauré, composé à la fin de sa vie, offre un autre visage de la musique de chambre : sobre, lumineux, délicatement construit. Une œuvre d’équilibre et de raffinement, dans laquelle le geste musical devient contemplation. Porté par Eugénie Steinmetz, Titouan Hubert et Jeanne Hennebicque, ce programme dialogue entre la fougue de la jeunesse et la maturité des œuvres choisies. Un moment de grâce et de transmission, dans l’atmosphère paisible du cloître.

photo Algues trésors des océans et ateliers créatifs

Algues trésors des océans et ateliers créatifs

Atelier

Perros-Guirec 22700

Le 08/07/2025

Flânez sur la plage, et laissez-vous émerveiller par le festival des formes et couleurs des végétaux échoués par la mer. Saviez-vous que ces trésors des profondeurs sont des supers héros des écosystèmes ? Une fois vos trouvailles collectées, laissez place à votre inspiration : créez des tableaux d’algues. Lors de cet atelier créatif, plusieurs techniques seront révélées et votre chef d’œuvre prendra vie comme par magie. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. Rendez-vous à la Maison du Littoral Réservations à l'Office de Tourisme sur place ou par téléphone et paiement auprès des organisateurs. Sortie découverte des algues : 20 € la sortie algues, 1/2 tarif pour les enfants (-11 ans) Formule pack : 40 € sortie + atelier de cuisine aux algues, 1/2 tarif pour les enfants Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de carte bancaire Fin des inscriptions 48h avant la sortie.

photo Chef d'équipe assistant / Cheffe assistante avion

Chef d'équipe assistant / Cheffe assistante avion

Emploi

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste et responsabilités Passionné(e) par l'aéronautique et prêt(e) à renouveler de nouveaux défis ? ALORS EMBARQUEZ AVEC NOUS ! L'Adjoint(e) chef d'équipe avions démontre une appétence pour la coordination des opérations de maintenance et l'optimisation des ressources. Il/elle travaille en binôme avec le chef d'équipe et participe à l'organisation et la répartition des activités sur les chantiers de son périmètre dans un souci d'amélioration continue de la qualité, de la sécurité, de l'environnement, du respect des délais, de la rentabilité et de la productivité des chantiers. ***** Missions principales En tant qu'Adjoint(e) chef d'équipe avions vous serez en charge de : - Accompagner la planification et répartir de façon optimale, la répartition des ressources humaines et matérielles, en collaboration avec un agent PLL, - Distribuer les tâches aux techniciens , - Garantir la qualité de travaux en conformité avec le cahier des charges et assurer le suivi du temps de travail des membres de son équipe, - Superviser l'utilisation et la restitution des outillages et matériels, - Vieller au tutorat et à la bonne intégration des apprentis et stagiaires[...]

photo Assistant / Assistante chef de projet

Assistant / Assistante chef de projet

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Thégra, 46, Lot, Occitanie

ITOPP, entreprise de renommée internationale, conçoit, développe, réalise, teste et exploite des systèmes de Hautes Puissances Pulsées pour les secteurs de la défense, la recherche, la sécurité et l'industrie. Dans le cadre de son développement, ITOPP recherche un Assistant Chef de projet - H/F en alternance Rattaché au Chef de projet sénior, vous participez au pilotage, au développement et la mise en œuvre de nos projets innovants. SUJET DU STAGE Vous participerez notamment aux activités de développement de systèmes et machines innovants dans le domaine des haute puissances pulsées. En tant qu'assistant(e) chef de projet, vous participerez activement au suivi des projets et à la coordination des différentes équipes techniques. Vos missions incluront : - Participation aux réunions d'avancement avec nos clients pour assurer un suivi précis des projets. - Planification des activités en étroite collaboration avec le chef de projet et les équipes techniques. - Suivi du bon déroulement des projets en termes de délais, coûts et qualité. - Analyse des KPI (indicateurs de performance) et proposition de plans d'actions correctifs pour optimiser les performances. - Participation[...]

photo Chef d'équipe de couvreurs

Chef d'équipe de couvreurs

Emploi

Creuzier-le-Neuf, 30, Allier, Occitanie

Nous recherchons un Chef d'équipe Couvreur (H/F) pour assurer la gestion d'une équipe de 2 à 3 personnes et superviser essentiellement des chantiers de rénovation et ponctuellement des chantiers en charpente-couverture de maison neuve. En tant que Chef d'équipe Couvreur (H/F), vous serez responsable de : - Gérer une équipe de 2 à 3 couvreurs. - Suivre les chantiers du début jusqu'à la fin, en vous assurant de la qualité et de la conformité des travaux. - Travailler en collaboration avec le chef d'entreprise, qui fournira un appui technique. Conditions de travail : -Vous ne serez pas en charge de la commande des matériaux ni de la gestion hors chantier (RDV client, approvisionnement des matières, etc.), ces responsabilités étant gérées par le chef d'entreprise. -Chantiers situés sur le bassin de Vichy et alentours (30 km environs) -Travail sur 4 jours du lundi au jeudi, favorisant un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle -Prise de poste dès que possible Profil recherché : - Expérience démontrée dans le domaine de la couverture et dans la gestion d'équipe (3 ans minimum). - Compétences en supervision et contrôle de chantiers. - Permis B obligatoire -Permis[...]

photo Chef(fe) d'équipe d'entretien d'espaces naturels

Chef(fe) d'équipe d'entretien d'espaces naturels

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Chef de chantier (h/f) Rejoignez notre équipe dynamique à Valence en tant que chef de chantier ! Je recherche un chef capable d'assurer l'organisation générale de nos projets. Vous serez en charge de la mise en place, de la lecture des plans afin d'analyser les besoins en matériaux, en ressources humaines et en temps. Votre rôle inclura une excellente communication avec le conducteur de travaux pour rendre compte des progrès et ajuster l'organisation si nécessaire. Vous serez également impliqué(e) dans la mise en oeuvre et l'exécution lorsque cela est requis. Ce poste est à temps plein est à pourvoir dès que possible. Ce poste est proposé par notre agence, dédiée à fournir les meilleures opportunités professionnelles dans le secteur du bâtiment. Venez faire la différence avec nous , écrivez moi sur actual.recrutement.alpes(a)actualgroup.com ou appelez moi au *** (voir postuler). Je veux vous connaitre ! Nous recherchons un Chef de chantier (h/f) possédant une expertise solide et une capacité à diriger efficacement les travaux sur le site. Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : Gestion de projet : Capacité à planifier, coordonner[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le nouveau restaurant BOCUSE LA ROTONDE, situé à Vichy, incarne l'héritage culinaire et l'excellence gastronomique du célèbre chef Paul Bocuse. Nous offrons une expérience gastronomique unique combinant tradition et innovation. Nous recherchons un sous-chef h/f passionné et expérimenté pour intégrer notre équipe. Missions Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne. Superviser les chefs de partie et la brigade. Assurer la qualité des plats et le respect des normes d'hygiène. Participer à l'élaboration de nouveaux plats. Profil recherché Expérience confirmée dans des établissements gastronomiques. Maîtrise des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire. Excellentes compétences en communication et leadership. Formation professionnelle en cuisine requise. Conditions de travail Contrat : CDI Lieu : Vichy, BOCUSE LA ROTONDE Rémunération : Attractive, selon expérience et compétences Comment postuler Envoyez votre CV BOCUSE LA ROTONDE encourage l'inclusion et la diversité. Nous sommes impatients de découvrir votre talent et passion culinaire !

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Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Rives Dervoises, 52, Haute-Marne, Grand Est

L'ADASMS recrute pour son Entreprise Adaptée Cuisine Centrale, un Chef de Production de Cuisine Centrale (H/F) Salaire selon convention collective de la Restauration Collective Lieu : Puellemontier Type de contrat : CDI - Temps plein Capacité de production : Jusqu'à 3 500 repas/jour La Cuisine Centrale de l'ADASMS est une Entreprise Adaptée qui emploie une majorité de salariés en situation de handicap. Sous la responsabilité du Directeur Général et de la Direction Adjointe de l'Entreprise Adaptée Cuisine Centrale, et en lien opérationnel étroit avec le Chef cuisinier et l'ensemble de l'équipe (une quinzaine de personnes), le(la) Chef(fe) de production joue un rôle essentiel dans la satisfaction de nos clients ! Missions principales : Avec l'appui d'une assistance technique et de ressources internes vous : - Supervisez la production culinaire jusqu'à la livraison sur les sites, en organisant, planifiant la fabrication et en accompagnant l'équipe, dans le respect des normes réglementaires. - Interagissez quotidiennement avec le chef de cuisine dans le partage de compétences et dans l'objectif constant de l'amélioration de la production - Participez à l'élaboration des fiches[...]

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Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant réputé par ses spécialités transmises de mère en fille dont la fabrication des aubergines bonifaciennes, pâte fraîche au four, raviolis au bruccio, poisson au four (chapon), spaghettis langouste et la bouillabaisse qui en ont fait sa réputation, recherche un Chef de Partie Chaud H/F Vous intégrez une brigade de 8 personnes le chef, 1 au spécialités corse, 2 au froid, 1 chef pâtissier, 2 plongeurs, un au chaud, l'activité de l'établissement varie de 50 à 120 cvts jour (peu d'activité le midi). Vous êtes en charge du poste chaud avec le chef de cuisine. Vous avez l'expérience de votre métier et du rythme du travail saisonnier. La cuisine est climatisée avec extracteur d'air. - Saison du 01/07 au 12/10/2025 - Salaire 2300 € net - En juillet aout service du soir uniquement - 9h mise en place jusqu'à 13h et reprise à 18h, des le 15/09 1 jour de repos complet et en pleine saison un jour ou reprise à 18h - Logé en colocation, chambre individuelle, partage de commun. Bonifacio

photo Chef de rayon boulangerie

Chef de rayon boulangerie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Auch, 32, Gers, Occitanie

Vous recherchez un poste à responsabilité et vous ne trouvez pas depuis plusieurs mois ?C'est votre jour de chance : cette opportunité d'emploi de chef boulanger H/F pourrait vous intéresser ! Vos futures missions (si vous les acceptez !) : - Véritable manager de proximité Vous êtes sur le terrain, vous impliquez vos collaborateurs dans la vie du rayon boulangerie. - Vous formez et accompagnez vos collaborateurs dans la production et fabrication des pains - Vous garantissez la satisfaction des clients notamment par le biais de l'accueil et des petites attentions, des étals, des rayons de réapprovisionnement, d'étiquetage, d'hygiène/propreté, de traçabilité, de théâtralisation, Préparation des produits avec des ingrédients de qualité. - Vous mettez tout en œuvre avec votre équipe pour dynamiser votre commerce, par le biais des partenariats fournisseurs/producteurs locaux et... et des animations commerciales adaptées aux spécialités locales. - Garant.e de la performance économique, vous analysez, pilotez les indicateurs commerciaux (CA, marges, démarques... pas de gestion de compte d'exploitation) et vous les partagez avec l'équipe. - Vous contribuez à la rentabilité[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Administrations - Institutions

Hendaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le SGCD MMNA est lui-même rattaché à la direction nationale garde-côtes des douanes (DNGCD) dont le siège est situé au Havre. Il est organisé autour deux pôles distincts : le pôle supervision gestion assurant le pilotage organique des unités et le pôle pilotage opérationnel organisant l'utilisation du potentiel opérationnel des unités. Sur le plan des ressources humaines, la brigade est dotée d'un effectif théorique de 8 agents des douanes, spécialistes marins relevant de la branche « surveillance » et répartis de la façon suivante : - 6 contrôleurs des douanes - catégorie B ; - 2 agents de constatations - catégorie C. Son effectif se ventile également entre les secteurs pont et machine de la brigade et les niveaux de compétence nécessaires pour assurer l'exploitation de la vedette à la mer : - encadrement de la brigade : - 1 chef d'unité - commandant à la mer. Actuellement non occupé, ce poste stratégique pour la brigade assure le management et la gestion de proximité de l'ensemble de la brigade ; - 1 adjoint au chef d'unité - commandant à la mer. Compte-tenu de la vacance du poste de chef d'unité, le poste d'agent administratif aura vocation à soutenir l'adjoint au chef[...]

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Technicien / Technicienne de désinfection

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Type d'intervention, nettoyage et désinfection de réservoirs d'eau potable Interventions demandant des déplacements réguliers du lundi au vendredi, frais pris en charge par la société au réel sous présentation de justificatif ... Possibilité d'avoir un véhicule d'intervention même pendant la formation Qualités demandées : - Travail en hauteur - Consciencieux - Posé - Autonome - Connaissances en mécaniques (optionnel) - Respect des règles de sécurité Le chef d'équipe encadre une seule personne (un intérimaire en général) Le reste du temps il travaille avec un autre chef d'équipe. Déplacement sur régions Rhône alpes auvergne et bourgogne franche comté, (parfois dans le 37 et le 72) La personne sera formée en interne durant plusieurs semaines avant d'être autonome dans ses fonctions de chef d'équipe. Une fois le chef d'équipe devenu autonome une formation CATEC sera organisée par la société afin de nous conformer à nos obligations légales. Rémunération : 1850 euros brut durant la période de formation nécessaire (1 à 3 mois) 1950 euros brut durant les premiers mois où il sera chef d'équipe Puis entre 2050 et 2200 euros brut une fois chef d'équipe en fonction du sérieux[...]

photo Technicien / Technicienne de désinfection

Technicien / Technicienne de désinfection

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Creusot, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Type d'intervention, nettoyage et désinfection de réservoirs d'eau potable Interventions demandant des déplacements réguliers du lundi au vendredi, frais pris en charge par la société au réel sous présentation de justificatif ... Possibilité d'avoir un véhicule d'intervention même pendant la formation Qualités demandées : - Travail en hauteur - Consciencieux - Posé - Autonome - Connaissances en mécaniques (optionnel) - Respect des règles de sécurité Le chef d'équipe encadre une seule personne (un intérimaire en général) Le reste du temps il travaille avec un autre chef d'équipe. Déplacement sur régions Rhône alpes auvergne et bourgogne franche comté, (parfois dans le 37 et le 72) La personne sera formée en interne durant plusieurs semaines avant d'être autonome dans ses fonctions de chef d'équipe. Une fois le chef d'équipe devenu autonome une formation CATEC sera organisée par la société afin de nous conformer à nos obligations légales. Rémunération : 1850 euros brut durant la période de formation nécessaire (1 à 3 mois) 1950 euros brut durant les premiers mois où il sera chef d'équipe Puis entre 2050 et 2200 euros brut une fois chef d'équipe en fonction du sérieux[...]

photo Chef des services administratifs et financiers

Chef des services administratifs et financiers

Emploi Economie - Finances

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Ce poste est ouvert à toutes et tous. Il est accessible aux personnes en situation de handicap. À compétences égales, une attention particulière sera portée aux candidatures de personnes en situation de handicap. Sous l'autorité hiérarchique du (de la) Chef(fe) du bureau des politiques sociales du logement, vous rejoindrez une équipe de 6 agents (3 B et 3 C). Au quotidien, vos compétences managériales vous permettront d'appuyer le ( la) chef(fe) de bureau pour assurer le pilotage de 5 personnes et participer à l'accompagnement des agents, dont les missions visent à garantir le maintien et l'accès au logement des publics en difficulté. Vos missions en quelques mots Ce poste vous permettra de mettre en oeuvre les compétences retracées dans le tableau ci-dessous. Certaines de ces compétences pourront également être développées via la formation continue ou en compagnonnage interne. Compétences techniques : - Connaissance des acteurs et des dispositifs relatifs au maintien et à l'accès au logement des personnes défavorisées - Compréhension des enjeux territoriaux liés aux politiques publiques de l'habitat - Connaissances législatives et réglementaires en matière de logement -[...]

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Chef d'équipe gros oeuvre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cerisé, 61, Orne, Normandie

Adecco Alencon recrute pour l'un de ses clients un Chef d'équipe production (F/H) ; Descriptif du poste: - Responsable de la mise en application du planning de production - Supervise les opérateurs de production - Est responsable de la surveillance des CP, de l'application des BPF et BPH par son équipe, du respect des procédures de fabrication - Participe à la production. Vos missions: -Met en place et exécute les plannings de production décidés par le responsable de production et veille au temps passé sur chaque tâche réalisée. -Organise le travail des opérateurs sur l'ensemble de la ligne pour respecter le planning de production (délais, respect des procédures, qualité) -Optimise et suit la production pour atteindre les objectifs (coûts, délais, quantité et qualité) -Réagit aux aléas - Suit les différents indicateurs et ratios -Est responsable du contrôle des points critiques lors de la fabrication (tels que températures, temps, vérification des filtres,..) -Remplit les documents process et qualité ou vérifie qu'ils ont bien été remplis par son équipe -Effectue les différents réglages du matériel mis à disposition. Respecte et fait respecter les modes d'utilisation. -Signale[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé à Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (d'une capacité de 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - Vignobles et découvertes - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de partie (H/F) Mission Plus concrètement, vous serez amené(e) à : o Gérer le travail dans votre partie. o Veiller à la qualité de votre mise en oeuvre. o Participer aux tâches collectives inhérentes à une petite brigade. o Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité[...]

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Chef / Cheffe de chantier

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bressols, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) Chef de chantier itinérance régionale Sud Ouest H/F (82) pour notre client, une entreprise spécialisée dans la construction, la rénovation et l'entretien d'équipements sportifs. En tant que Chef de chantier itinérance régionale Sud Ouest H/F (82), vos missions principales seront de/d' : * Gestion d'une équipe de trois personnes sur chantier * Réaliser les travaux sur le terrain avec l'équipe * Conduire les machines spécifiques (formation possible : trancheuse, tracteur avec lame niveleuse) * Réaliser des travaux de terrassement, VRD et équipements sportifs * Assurer le suivi topographique * Communiquer quotidiennement avec le conducteur de travaux * Faire la remontée des dépenses journalières -> Horaires (Statut ETAM) : 35h/semaine + heures supplémentaires selon les chantiers -> Rémunération : 35-40k€ brut annuel + véhicule de service + téléphone + forfait déplacement + bonus entreprise -> Déplacement : itinérance régionale sur le Sud Ouest Déplacement prolongés 8 mois/an en moyenne -> Agence de rattachement : Bressols (82) Si vous êtes passionné(e) par la construction et la rénovation d'infrastructures sportives, et que vous avez un bon[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Tourisme - Loisirs

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Session d'information et de recrutement prévue en présentiel le 1er Juillet 2025 à l'agence France Travail de Chessy (77). Nous recrutons des Demis(es) Chef(fes) de Partie F/H En étroite collaboration avec l'ensemble de la brigade et rattaché.e au management (Sous-chefs et Chef de cuisine), le/la Demi-Chef de Partie est responsable de la préparation des plats, de la mise en place au dressage, afin d'offrir une expérience culinaire de premier plan aux visiteurs de Disneyland Paris. Vos missions - Élaborer la production quotidienne en respectant les fiches techniques et les standards de qualité établis. - Assurer les différents postes (froid, chaud, garnitures, desserts.) tout en étant capable de vous adapter aux situations imprévues (demandes spécifiques, allergies.). - Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs et au suivi des alternants et stagiaires. - Respecter et garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) en permanence. Votre profil Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires (préparations préliminaires, modes de cuisson, dressage.). Vous avez une première expérience significative en cuisine traditionnelle[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

FICHE DE POSTE - CHEF DE PARTIE TOURNANT (H/F) EN EXTRA Établissement : Le Relais de la Malmaison Adresse : 93 Boulevard Franklin Roosevelt, 92500 Rueil-Malmaison Poste à pourvoir : Dès que possible Type de contrat : Extra (ponctuel) Rémunération : 18,64 € brut / heure Service : Cuisine ________________________________________ Missions principales : En tant que Chef de Partie en Extra, vous serez en charge de : - Préparer, cuisiner et dresser les plats de votre partie selon les fiches techniques et les standards de l'établissement - Gérer les cuissons, assaisonnements et présentations dans le respect des consignes du Chef de cuisine - Superviser les commis ou aides de cuisine affectés à votre poste - Veiller à la qualité des produits, à la fraîcheur des ingrédients et au respect des normes d'hygiène (HACCP) - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des espaces de travail - Être force de proposition pour l'amélioration des recettes ou de l'organisation si nécessaire ________________________________________ Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Chef de Partie (minimum 2 ans) - Excellente connaissance des techniques culinaires de base et des[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons ACTUELLEMENT un(e) Chef(fe) de Partie polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Nous proposons une cuisine issue du terroir guadeloupéen. Description du poste : En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats froids, des entrées et des desserts ou des plats chauds et mises en bouche selon planning. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de Cuisine et en collaboration avec l'ensemble de l'équipe pour garantir une expérience culinaire remarquable à nos clients. Responsabilités : Préparer et présenter les plats, les entrées et les desserts selon les standards de qualité du restaurant. Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements pour la section garde-manger. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Proposer des idées innovantes pour améliorer les recettes et les présentations. Profil recherché : Diplômé en cuisine. Expérience significative en tant que Chef de Partie dans un restaurant de même[...]

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